Dieser roter Traubenessig hat eine Farbe von rosa bis tiefrot und einen reichen, kräftigen Essiggeschmack. Er wird durch Essigsäuregärung hergestellt.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Farbe des roten Traubenessigs von den natürlichen Pigmenten der roten Trauben herrührt und sein Geschmack im Vergleich zu anderen Essigsorten leicht süßlich und fruchtig sein kann.
Enthält Sulfite, Säure 6%
Nährwertangaben pro 100ml:
| Energie | 88 kJ / 21 Kcal |
| Fett / davon gesättigt | 0,0g / 0g |
| Kohlenhydrate / davon Zucker | 0,7g / 0,7g |
| Protein | <0,1g |
| Salz | 0,05g |
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