Vielseitig einsetzbares Grillgewürz, das perfekt zu jedem Fleisch passt
Rauchig, pfeffrig, leicht scharf – kräftige Chili-Aromen einer Räucherei aus tiefem Holz, die Sie in Ihrer Speisekammer finden. Vor dem Grillen oder Räuchern das Fleisch großzügig einreiben; Decken Sie es ab und kühlen Sie es bis zu 24 Stunden lang, bevor Sie Ihr Protein langsam zart machen. Tragen Sie kurz vor dem Grillen oder Räuchern eine zweite Schicht auf, um klassische Karamellisierungs-Grillspuren und -Geschmack zu erzielen.
Backen Sie Ihre Bohnen und schmecken Sie sie nach und nach ab, wobei Sie einige Prisen BBQ Rub hinzufügen. An diesem Rezept ist nichts Besonderes, aber es ist eine tolle Möglichkeit, Ihr Bohnengericht aufzupeppen!
Zutaten
Natürliches Meersalz, brauner Zucker, Paprika, Cayenne-Chili, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ancho-Chili
Nährwertinformationen pro 100g
| Energie | 1061kJ / 254kcal |
| Fett |
4,9g |
| - davon gesättigt |
0,8g |
| Kohlenhydrate |
56,5g |
| - davon Zucker |
31,4g |
| Eiweiß |
6,5g |
| Salz |
23,57g |
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