Polygonum-Honig ist ein dunkler Honig mit einem ausgeprägten Geschmack, der aus den Blüten der Pflanze Polygonum stammt. Es ist reich an Enzymen, Mineralien, Eisen und Folsäure.
Er ist ein Honig mit hohem Nährwert. Er schützt den Körper vor Arthritis, stärkt die Nieren und die Prostata und trägt zur Aufnahme von Kalzium bei. Der Verzehr dieses Honigs trägt aufgrund seines hohen Eisen- und Folsäuregehalts zu einer schnelleren Genesung bei Anämie bei.
| Geschmack: | Sehr süß, mit intensivem und ausgeprägtem Geschmack |
| Farbe: | Dark red |
| Aroma: | Besonderes, intensives, fruchtiges Aroma. |
| Kristallisation: | Normalerweise kristallisiert es innerhalb von 2-3 Monaten. |
Zutaten: 100% Griechischer Polygonum Honig
Nährwertangaben je 100g:
| Energie | 1084kJ / 259kcal |
| Fett |
0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0g |
| Kohlenhydrate |
64,8g |
| davon Zucker |
64,8g |
| Ballaststoffe |
0g |
| Protein |
0,25g |
| Salz |
0,02g |
Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten!
Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen. Dieser Honig kann antürlich kristallisieren. Der Honig kann im Wasserbad bei max. 35-40°C wieder verflüssigt werden.
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