Fussili - aus Kichererbsen & Linsen
Zutaten: 56% Kichererbsen, 37% Linsen, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Lobeerextrakt
Zubereitung: 5 Minuten kochen
4 Portionen - 330g
Rezeptvorschlag:
Fussili-Salat (330g Fussili, 2EL Olivenöl, 1 feingehackte Zwiebel, 2 in Würfel geschnittene Tomaten, 2 EL feingehackte Petersilie)
Die Fussili in reichlich Salzwasser für 5 Minuten kochen. Vorm Herd nehmen und abseihen. In eine große Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten vermischen. Kann kalt als Salat serviert werden.
Bei GAIA GREEK, ansässig in Kiato, Korinth, wird Pasta nach traditioneller Art hergestellt und unserer eigenen Marke vermarktet.
In der Produktion von Teigwaren ist GAIA GREEK im Regionalbezirk Korinthia bereits seit 2012 tätig, und stellt auf besondere Bestellung Teigwaren für den Delikatessenhandel und Restaurants her, sowie für Massenverpflegung in Hotels, die Kongresse und verschiedene andere Veranstaltungen ausrichten.
"Unsere Zutaten sind Ziegenmilch direkt vom Erzeuger aus freier Haltung, frische Eier aus Betrieben mit kontrollierter Fütterung, frisches und getrocknetes Gemüse, Hartweizengries aus Weizen von der Peloponnes, sowie Mehl aus Hülsenfrüchten.
Wir kreieren ständig neue Produkte unter Nutzung der genannten reinen Zutaten.
Unser Ziel ist die Herstellung von Qualitätsprodukten mit außerordentlich hohem Nährwert.
Unser Anliegen ist die größtmögliche Zufriedenstellung unserer Kunden unter Berücksichtigung ihrer Geschmacksvorlieben.
Wir verpflichten uns zu einer ausgezeichneten Zusammenarbeit, die sich auf Professionalität und Vertrauenswürdigkeit gründet."
Nährwertangaben je 100g
| Energie | 359,6kcal / 1505kJ |
| Eiweiss |
21,8g |
| Kohlenhydrate |
60,6g |
| - davon Zucker |
7,4g |
| Fett |
4,0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,60g |
| Ballaststoffe |
22,20g |
| Salz |
0,17g |
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