LADOLEA „fleur de sel“ ist ein unverarbeitetes, rohes,
natürliches Speisesalz. Es wird von den Einheimischen
„Afrina“ genannt, weil es traditionell von Hand aus von
der Oberfläche, dem Schaum („Afros“), der Salzteiche
gesammelt wird.
Eine wesentliche Zutat der mediterranen Küche. Der
griechische Oregano gilt als eines der hochwertigsten
Gewürze weltweit.
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