Kundenfavorit für Lamm, Kartoffeln und Rindfleisch
Eine vielseitige, pikante und herzhafte Mischung, die sich sowohl für rohe als auch gekochte Gerichte eignet. Massieren Sie das Lamm direkt vor dem Grillen oder Braten ein, um eine grobe Kruste zu erhalten, mahlen Sie die Fleischmischung unter, wenn Sie hausgemachte Würste zubereiten, oder mischen Sie es mit Joghurt und etwas Honig, um eine erfrischende kalte Dip-Sauce zuzubereiten.
„Fügen Sie einige libanesische Aromen hinzu"
Mischen Sie saure Sahne und Mayonnaise mit etwas Lammfleisch und machen Sie die beste hausgemachte Labneh-Dip-Sauce mit Minzaromen.
Zutaten
Knoblauch, griechische rote Pfefferflocken, Zwiebeln, natürliches Meersalz, grüne Minze, Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Zitronenschale
Nährwertinformationen pro 100g
| Energie | 1164kJ / 278kcal |
| Fett |
3,4g |
| - davon gesättigt |
1,1g |
| Kohlenhydrate |
60,4g |
| - davon Zucker |
10,3g |
| Eiweiß |
12,8g |
| Salz |
11,6g |
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