Tannenhonig ist einer der bekanntesten Honige Griechenlands, dessen Produktion 5-10 % der gesamten Honigproduktion des Landes ausmacht. Er hat einen hohen Nährwert und biologischen Wert. Er ist reich an Mineralien und Spurenelementen wie Kalium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Er enthält Vitamine in geringen Mengen, aber selbst diese geringe Menge unterstützt die Verdauung von Zucker im Körper.
Hergestellt von der Familie Soukas an den Hängen von Helmes.
| Geschmack: | Es zeichnet sich durch seinen guten Geschmack aus. |
| Farbe: | Je nach Herkunftsgebiet meist dunkel, rötlich oder etwas heller. |
| Aroma: | Zähflüssig mit starkem Holzaroma. |
| Kristallisation: | Tannenhonig kristallisiert nicht. |
Zutaten: 100% Griechischer Tannenhonig
Nährwertangaben je 100g:
| Energie | 959kJ / 229kcal |
| Fett |
0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0g |
| Kohlenhydrate |
57,3g |
| davon Zucker |
57,3g |
| Ballaststoffe |
0g |
| Protein |
0,3g |
| Salz |
0,03g |
Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten!
Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen. Dieser Honig kann antürlich kristallisieren. Der Honig kann im Wasserbad bei max. 35-40°C wieder verflüssigt werden.
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